VEINIETIKETI PÕHITÕED

VEINIETIKETI PÕHITÕED

Vein on midagi enamat kui seltskondlik jook – see on osa meie kultuurist - suhtlusest, külalislahkusest ja elu väikestest ilusatest hetkedest.

Sellel praktilisel ja nauditaval salongiõhtul vaatleme veinietiketti tänapäevases võtmes: kuidas veini serveerida ja tellida, milliseid nüansse märgata ning kuidas end veini seltskonnas loomulikult ja enesekindlalt tunda.

Koolitusel avastad:

• veinietiketi põhitõed tänapäevases sotsiaalses elus

• kuidas erinevaid veine õigesti serveerida ja valada

• kuidas restoranis veini tellida ja veinikaarti enesekindlalt lugeda

• klaaside valiku ja veini ning toidu sobitamise põhimõtted

• šampanja ja vahuveini serveerimise etiketi

• veini õige temperatuuri ja säilitamise põhitõed

• kuidas võõrustada veinikeskset koosviibimist pingevabalt ja elegantselt

• olulisema veiniterminoloogia, mis aitab veinimaailmas orienteeruda

Eraldi põnevat tähelepanu saab salongiõhtul klassikalise veinietiketi igapäevane kogemus ja kirjutamata reeglid põlistes veinikultuuri maades - Itaalias ja Prantsusmaal.

See ei ole traditsiooniline veinikoolitus, vaid mõnusas voolus toimuv salongikohtumine, loodud teadliku kohalolu, vestluse ja rafineeritud nautimise jaoks kõigile, kes soovivad oma veiniteadmistele lisada midagi veel olulisemat – enesekindlust, loomulikkust ja head stiilitunnetust.

JUHENDAJA

Annely Raun Birnbaum on veini ja elustiili valdkonnas tegutsenud üle 18 aasta. Ta on veini- ja kultuuriruumi ühendava Wine and the City kolumnist ning Salon V ja Vinsomnia asutaja.

Oma töös ühendab ta veinialased teadmised, praktilise kogemuse ja huvi selle vastu, kuidas vein meie igapäevases suhtluses, külalislahkuses ja kultuuris oma loomuliku koha leiab.

Veinietiketti käsitleb ta mitte reeglite kogumina, vaid teadlikkuse, enesekindluse ja hea maitse loomuliku väljendusena.

Olgu ees intiimne õhtusöök sõpradega, pidulik vastuvõtt või õhtusöök heas restoranis – õpid veini käsitlema viisil, mis on ühtaegu teadlik, loomulik ja elegantne.

Tule avastama veinietiketi peenemaid nüansse ning leia oma loomulik viis veini nautimiseks ja jagamiseks.

Kontseptsioon Inspireeriv kogemusõhtu, kus kohtuvad vein, kultuur ja elustiil.

Atmosfäär Privaatne veini- ja kunstisalong vanalinna ajalooliste kivimüüride, kamina ning puidust põrandatega loovad ajatu keskkonna, kus vein ja kunst saavad loomulikult kokku. Salon V on rahulik ja võluv oaas, kus aeg aeglustub, vein avaneb ja vestlus leiab oma loomuliku rütmi.

Soovid kogeda seda unikaalset kogemust oma sõprade või kolleegidega - võta meiega ühendust aadressil [email protected] ning kohandame privaatse sündmuse just teie ajakava ja soovide järgi.

Grupi suurus: 5–6 külalist (maksimaalselt 8). Kohtade arv on piiratud, vajalik eelnev broneerimine. Kestus: Umbes 1,5 tundi.

Oled rõõmuga oodatud !